• Dieta bezmleczna

        • 15.03-26.03.2021 r.

           

          JADŁOSPIS dieta bezmleczna

          ZAZNACZONO ALERGENY ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) Nr 1169/2011 załącznik nr II – wytłuszczonym drukiem

          DATA

          ŚNIADANIE

          II ŚNIADANIE

          ZUPA

          II DANIE

           

          PONIEDZIAŁEK

           

          15.03.2021

          Płatki owsiane   na mleku sojowym 180 ml, pieczywo pszenne i żytnie 40g, masło roślinne 10g  szynka konserwowa  20g,   ogórek kiszony  10g ,sałata 5g 

           

          Herbata owocowa  200 ml

          Rogal  z makiem ( gluten pszenny) i dżemem wiśniowym ½ szt

          Herbata miętowa 200ml

           

           

          Owoc : Jabłko 1szt.

          Zupa koperkowa z ryżem  250 ml (seler)

          Kolorowy kociołek (mięso z kurczaka,marchew, cebula, fasolka szparagowa, papryka, cukinia) ziemniaki 100g

           

          Kompot porzeczkowy 200ml

           

          WTOREK

           

          16.03.2021

          Pieczywo wieloziarniste  40g(gluten pszenny, gluten pszenny) szynka gotowana 20g pomidory 10g szczypiorek 5g   Dżem 5g 

           

          Herbata rumiankowa 200ml

          Płatki wieloziarniste na mleku owsianym  200ml chlebek  WASA 1szt

           

          Owoc : banan  1szt.

          Zupa jarzynowa  250ml(seler)

          Pulpet schabowy   60g Mix kasz

           (gluten pszenny)100g

          Ogórek kiszony  70g

          Kompot jabłkowy 200 ml

           

          ŚRODA

           

          17.03.2021

          Bułeczka kukurydziana 1szt, gluten pszenny)pieczywo pszenne i wieloziarniste40g(gluten pszenny, gluten żytni)masło10g parówka 1szt papryka czerwona 10g ogórek zielony 10g,

          Herbata z sokiem malinowym  200ml

           Sałatka z tuńczykiem 50g chlebek z dynią  2szt

           (gluten pszenny)

          Herbata miętowa  200ml`-

           

           

          Owoc:  gruszka 1szt

          Barszcz czerwony zabielany  ziemniakami 250 ml(seler)

          Placki ziemniaczane z owocami 2szt

           

          Kompot porzeczkowy 200ml

           

          CZWARTEK

           

          18.03.2021

          Musli   na mleku migdałowym 180ml (gluten pszenny), pieczywo żytnie i pszenne40g(gluten pszenny i żytni),masło roślinne10g szynka konserwowa 20g,  rzodkiew 5g,  ogórek 10g

          Muffinka 1szt (gluten pszenny)

          Herbata  z pomarańczą 200ml

           

          Owoc:   marchewka do chrupania

          Zupa z soczewicy

          Klasyczny gulasz drobiowy 150g kasza pęczka 100g

          (gluten pszenny)

           

           

          Kompot truskawkowy 200ml

           

          PIĄTEK

           

          19.03.2021

          Kasza manna  na mleku kokosowym 200ml

          Bułka owsiana  1szt. (gluten żytni) , pasta jajeczna ze szczypiorkiem 30g,  masło  roślinne 10g 10g , ogórek  10g  , rzodkiewka 5g polędwica rubinowa 10g

           

          Herbata miętowa 200 ml

          Sałatka owocowa 100g chlebek wieloziarnisty  2szt  ( gluten pszenny)

           

          Herbata owocowa 200ml

          Owoc : Jabłko 1szt.

          Zupa brukselkowa z  makaronem  (gluten pszenny) 

          Pulpety z dorsza    60g(gluten pszenny, jajko)

          ziemniaki 100g

          sos cytrynowy 100ml

          Surówka z kapusty kiszonej  70g (olej rzepakowy)

          Kompot wieloowocowy 200ml

           

          PONIEDZIAŁEK

           

          22.03.2021

          Ryż  na mleku sojowym 180 ml, pieczywo pszenne i żytnie 40g(gluten pszenny, gluten żytni) masło roslinne  10gpasztet pieczony 10g  szynka wieprzowa 10g, sałata 5g, pomidor 10g    

           

          Herbata z cytryną  200ml

          Bułka z otrębami 1/2szt  pasztetem i ziołami   (gluten pszenny)  100g

          Herbata miętowa 200ml

           

          Owoc : Jabłko 1szt.

          Zupa szczawiowa z ziemniakami

          Spaghetti bolognese 150g makaron spaghetti 100g (gluten pszenny) 

           

           

           

          Kompot wiśniowy 200ml

           

          WTOREK

           

          23.03.2021

          Pieczywo pszenne i graham 40g(gluten pszenny, gluten żytni) , pasta z makreli 30g

          kiełbasa krakowska 10g ogórek zielony 10g,

           

          Kakao na mleku 200 ml

          (gluten, mleko)

          Owsianka bananowa 100g

          wafel ryżowy 1szt 

          Herbata koperkowa 200ml

           

           

          Owoc: mandarynka 1szt

          Krupnik

          (gluten pszenny)

          Kotlet mielony tradycyjny  60g(gluten pszenny)

          ziemniaki 100g, sos pieczeniowy 50ml

          warzywa na parze  70g

          Kompot gruszkowy 200ml

           

           

          Kompot wiśniowy 200ml

           

          ŚRODA

           

          24.03.2021

          Płatki kukurydziane na mleku kokosowym  180ml,pieczywo wieloziarniste 40g(gluten pszenny, gluten żytni) masło roślinne 10g

          ,polędwica rubinowa 10g,  ogórek zielony 10g 

           

          Herbata miętowa 200ml

          Rozgrzewający koktajl ananasowy z imbirem na mleku migdałowym  150ml(mix warzyw do chrupania 100g

           

          Herbata rumiankowa  200ml

          Pomidorowa z ryżem

                        

           

          Pankejki 2szt (gluten pszenny)

           

          Lemoniada bez cukru 200ml

           

           

          CZWARTEK

           

          25.03.2021

          Pieczywo żytnie i pszenne 40g(gluten pszenny, gluten żytni),masło roślinne 10g, filet drobiowy 10g ogórek 10g sałata 5,  pasta  z buraczkami 30g

          Herbata z pomarańczą 200ml

          Jajecznica 50g chlebek z dynią 2szt 

          Owoc : Gruszka  1szt.

          Ogórkowa z ziemniakami 

          Ala gołąbek 60g

          (gluten pszenny)ziemniaki 100g

           Surówka jesienna z fasolką szparagową 70g(olej rzepakowy)

          Kompot wieloowocowy 200ml

           

          PIĄTEK

           

          26.03.2021

          Kawa inka  na mleku migdałowym  180ml(gluten pszenny), pieczywo graham i pszenne)40g(gluten pszenny, gluten żytni)masło roślinne 10g pasta z marchewki z sezamem 30gszynka wieprzowa 10g czerwona papryka 10g,

          Herbata z sokiem malinowym 200ml

          Ciasto z owocami i galaretką   

          1 szt.(gluten pszenny, jajko)

           

          Herbata ziołowa 200ml

          Owoc : banan   1szt

           

          Żurek z ziemniakami  250ml(seler)

          Jajko sadzone   60g

           

          surówka szwedzka  70g

          Ziemniaki  100g

           

          Kompot śliwkowy 200ml

          Zupy przygotowywane są na wywarze mięsno – warzywnym lub wywarze warzywnym z dodatkiem masła.

          Zupy przygotowywane są na wywarze mięsno – warzywnym lub wywarze warzywnym z dodatkiem masła.

          Potrawy pieczone są w piecu konwekcyjno parowym.

          Kompoty  z owoców sezonowych przygotowywany  na wodzie z owocami z dodatkiem miodu.