Dieta wegańska 28.10 - 08.11.2024 r.
JADŁOSPIS Przedszkole - Dieta WEGAŃSKA
DATA
ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
II DANIE
PONIEDZIAŁEK
Dzień Niepodległości - 11.11.2024
WTOREK
12.11.2024
Bułka pszenna 40g (zawiera gluten pszenny), masło roślinne 10g, ser żółty wege 15g, pasztet sojowy 15g (zawiera soja, gorczyca), ogórek zielony 10g, marchewka do chrupania 10g
Herbata malinowa 200 ml
Sok pomarańczowy 100% 100ml
Wafle kukurydziane z dżemem brzoskwiniowym 1szt/ 10g
Owoc sezonowy 1szt
Krem z pomidorów zabielany śmietaną wege z chrupiącymi grzankami (zawiera gluten pszenny) 250ml
Makaron penne ze szpinakiem, cieciorką i cebulką w sosie beszamelowym (na śmietanie wege) z natką pietruszki 120/100g (zawiera gluten pszenny)
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
ŚRODA
13.11.2024
Waniliowe mleko ryżowe 180ml, pieczywo żytnie i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, pasta warzywna z kalafiora - wyrób własny 15g, szynka roślinna 15g, papryka 10g
Kisiel wiśniowy 100ml
Chlebek WASA 1szt (zawiera gluten pszenny, żytni, jęczmienny)
Owoc sezonowy 1szt
Zupa lekka grochówka z ziemniakami i koperkiem 250ml
Jesienna potrawka z dynią (dynia, pomidory, marchew, kukurydza, cebulka, brokuł), kasza gryczana 120/100g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, gruszki i aronii) 200ml
CZWARTEK
14.11.2024
Pieczywo wieloziarniste i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, żytni, jęczmienny, sezam), masło roślinne 10g, różowa pasta z buraczkami i cieciorką - wyrób własny 15g, szynka roślinna 15g, ogórek zielony 10g
Herbata z dzikiej róży 200ml
Koktajl bananowy z kakao na mleku ryżowym - wyrób własny 100ml
Wafel ryżowy 1szt
Owoc sezonowy 1szt
Zupa szczawiowa zabielana śmietaną wege z ryżem + świeży koperek 250ml
Kotleciki z brokuła 70g (zawiera gluten pszenny), ziemniaczki 120g, surówka z kiszonej kapusty z marchewką (olej rzepakowy) 70g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
PIĄTEK
15.11.2024
Kawa zbożowa na mleku ryżowym 180ml (zawiera gluten pszenny, jęczmienny, żytni), pieczywo słonecznikowe i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, pasta z kukurydzy ze szczypiorkiem 15g - wyrób własny (zawiera gorczycę), pomidor 10g
Sałatka z makaronem orzo, ogórkiem kiszonym, szynką roślinną, szczypiorkiem, kukurydzą i majonezem wege - wyrób własny 50g (zawiera gluten pszenny, gorczyca)
Bułeczka chia ½ szt (zawiera gluten pszenny, żytni, jęczmienny)
Owoc sezonowy 1szt
Jarzynowa z ziemniakami z fasolką szparagową -zabielana śmietaną wege, ze świeżym koperkiem 250ml
Ryż paraboliczny z brzoskwinią i ananasem 170g, polewa truskawkowa na mleku ryżowym 50ml
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, gruszki i aronii) 200ml
ZAZNACZONO ALERGENY ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) Nr 1169/2011 załącznik nr II – (wytłuszczonym drukiem)
WODA ŹRODLANA DLA DZIECI JEST DOSTEPNA NA SALACH
ZASTRZEGAMY SOBIE PRAWO DO ZMIAN
1. Kaloryczność posiłków przedszkola to 1050 kcal realizowane w 4 posiłkach: śniadanie, zupa, II danie, podwieczorek. 2. W zakładzie produkcyjnym używa się produktów zawierających gluten w związku z powyższym potrawy mogą zawierać śladowe ilości ww. alergenu.
3. Jadłospisy sporządzane są zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016 r.
4. Prezentowane surówki bazują na olejach słonecznikowych, rzepakowych, lnianych bądź na oliwie z oliwek.
5. Firma Tim zastrzega sobie prawo do zmian w jadłospisie z przyczyn technologicznych i losowych.
6. Pogrubioną czcionką zaznaczono alergeny występujące w posiłkach zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011. Dania w jadłospisie zostały przygotowane z użyciem składników, które mogą zawierać śladowe ilości wywołujące alergie lub reakcje nietolerancji, takie jak: zboża zawierające gluten, jaja, ryby, orzechy, soję, mleko, seler, gorczycę, nasiona sezamu. Informujemy, że istnieje możliwość obecności wyżej wymienionych alergenów w produktach użytych do produkcji posiłkówDATA
ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
II DANIE
PONIEDZIAŁEK
18.11.2024
Kakao na mleku ryżowym 180ml, pieczywo pszenne i wieloziarniste 40g (zawiera gluten pszenny, żytni, jęczmienny, sezam), masło roślinne 10g, powidła śliwkowe 15g, ser żółty wege 15g, papryka 10g, ogórek 10g
Leśna bułeczka drożdżowa z czarną porzeczką 1szt (zawiera gluten pszenny)
Sok karotka z bananem 100ml
Owoc sezonowy 1szt
Żurek z ziemniakami i natką pietruszki, zabielany śmietaną wege 250ml (zawiera gluten pszenny, gluten żytni)
Ryż z sosem słodko-kwaśnym z warzywami (marchew, cebula, ananas, koncentrat pomidorowy) i kulkami ciecierzycy 120/100g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
WTOREK
19.11.2024
Bułka kajzerka 40g (zawiera gluten pszenny), masło roślinne 10g, szynka roślinna 10g, pasta brokułowa - wyrób własny 20g, pomidor 10g, szczypiorek 5g
Herbata malinowa 200ml
Budyń waniliowy na mleku ryżowym 100ml – wyrób własny
Wafel ryżowy 1szt
Owoc sezonowy 1szt
Kalafiorowa zabielana śmietaną wege z ryżem i koperkiem 250ml
Kotleciki warzywne z fasoli czerwonej i marchewki 70g, ziemniaczki z koperkiem 120g, buraczki z cebulką na ciepło (olej rzepakowy) 70g
Woda z cytryną 200ml
ŚRODA
20.11.2024
Płatki ryżowe na mleku ryżowym 180ml, pieczywo pszenne i razowe 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, jesienny przysmak - pasta dyniowo marchewkowa - wyrób własny 15g, ser żółty wege 15g, rzodkiew biała 10g
Chlebek żytni z pesto pomidorowo paprykowym - wyrób własny (1 kromka/ 10g) (zawiera gluten pszenny, żytni)
Owoc sezonowy 1szt
Kapuśniak z kapusty kiszonej z ziemniakami i świeżym koperkiem 250ml
A’la kaszotto (mix kasz - gryczana, pęczak) z fasolką szparagową, cebulką, kukurydzą, papryką, cukinią i pomidorami 120/100g (zawiera gluten pszenny)
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
CZWARTEK
21.11.2024
Bułka wieloziarnista 40g (zawiera gluten pszenny, żytni, soja), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, pasta z fasoli z cebulką i koperkiem – wyrób własny 15g, ogórek kiszony 10g
Herbata owocowa 200ml
Koktajl brzoskwiniowy na mleku ryżowym - wyrób własny 100g
Paluchy kukurydziane 2szt
Owoc sezonowy 1szt
Jarski rosół domowy z makaronem bezjajecznym i świeżym lubczykiem
250ml (zawiera gluten pszenny, seler)
Pulpecik z kalafiora i kaszy jaglanej 70g z groszkiem i marchewką na ciepło 70g, puree ziemniaczane 120g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, gruszki i aronii) 200ml
PIĄTEK
22.11.2024
Dzień buraka
Kasza kukurydziana na mleku ryżowym 180ml, pieczywo słonecznikowe i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, gluten żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, dżem wiśniowy 15g, pomidor 10g, marchewka do chrupania 10g
Batonik zbożowy (płatki kukurydziane, ryż preparowany, rodzynki, żurawina, daktyle) - wyrób własny 40g
Sok jabłko burak cytryna pietruszka - wyrób własny 100ml
Owoc sezonowy 1szt
Zupa barszcz czerwony z ziemniakami, natką pietruszki zabielany śmietaną wege 250ml
Domowe placki ziemniaczane z marchewką, jogurt wegański 180g (zawiera gluten pszenny), (olej rzepakowy) 70g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
ZAZNACZONO ALERGENY ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) Nr 1169/2011 załącznik nr II – (wytłuszczonym drukiem)
WODA ŹRODLANA DLA DZIECI JEST DOSTEPNA NA SALACH
ZASTRZEGAMY SOBIE PRAWO DO