Dieta wegańska 14.04.2025 - 25.04.2025 r.
JADŁOSPIS Przedszkole - Dieta WEGAŃSKA
DATA
ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
II DANIE
PONIEDZIAŁEK
14.04.2025
Kawa zbożowa na mleku ryżowym (bez dodatku cukru) (zawiera gluten, jęczmienny, żytni, pszenny) 180ml, pieczywo pszenne i razowe 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, dżem wiśniowy 15g, szynka roślinna 15g, ogórek 10g,
Chałka z pastą dyniowo marchewkową - wyrób własny 1 kromka/20g (zawiera gluten pszenny)
Sok jabłkowy 100% 100ml
Owoc sezonowy 1szt
Zupa jarzynowa z fasolką szparagową, ziemniakami i natką pietruszki zabielana śmietaną wege 250ml
Delikatne chili con carne z fasolą czerwoną, papryką, kukurydzą, cebulą w sosie pomidorowym, ryż paraboliczny 120/100g, marchewka do chrupania 10g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
WTOREK
15.04.2025
Pieczywo pszenne i wieloziarniste (zawiera gluten pszenny, jęczmienny, żytni, sezam), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, pasta z fasoli ze szczypiorkiem 15g - wyrób własny, pomidor 10g
Herbata malinowa 200ml
Kisiel do picia 100ml
Paluch kukurydziany 2szt
Owoc sezonowy 1szt
Zupa krupnik z kaszą jęczmienną i koperkiem 250ml (zawiera gluten jęczmienny)
Kotlecik z ciecierzycy i brokułów 70g, puree ziemniaczane 120g, surówka z buraczków i jabłka 70g (olej rzepakowy)
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, gruszki i aronii) 200ml
ŚRODA
16.04.2025
Owsianka na mleku ryzowym, pieczywo graham i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i majonezem wege 50g - wyrób własny (zawiera gorczyca), rzodkiewka 10g
Herbata owocowa 200ml
Wielkanocna muffinka wegańska - wyrób własny 50g (zawiera gluten pszenny)
Owoc sezonowy 1szt
Żurek z ziemniakami i natką pietruszki zabielany śmietaną wege 250ml (zawiera gluten pszenny, żytni)
Naleśniki z powidłami śliwkowymi (1 duży)
(zawiera gluten pszenny), polewa truskawkowa na śmietanie wege 50ml, surówka z marchewki i jabłka 50g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
CZWARTEK
17.04.2025
Bułka kajzerka 40g (zawiera gluten pszenny) masło roślinne 10g, wegański domowy paprykarz z pomidorami i marchewką - wyrób własny 15g, ser żółty wege 15g, papryka 10g, ogórek 10g
Herbata z owoców leśnych 200ml
Sok przecierowy 100ml
Wafel ryżowy 1szt
Owoc sezonowy 1szt
Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki, zabielana śmietaną wege 250ml (zawiera gluten pszenny)
Kotlet z kalafiora 70g, ziemniaczki 120g, ogórek kiszony 70g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
PIĄTEK
18.04.2025
Kakao na mleku ryżowym (bez dodatku cukru) 180ml, pieczywo graham i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, różowy hummus z buraczkami – wyrób własny 15g, pomidor 10g
Mini rogalik drożdżowy (zawiera gluten pszenny) + masło roślinne 5g
Herbata 100ml
Owoc sezonowy 1szt
Zupa fasolowa z ziemniakami i natką pietruszki zabielana śmietaną wege 250ml
Makaron strozzapreti w sosie z cukinią i papryką, posypany serem mozzarella wege 220g (zawiera gluten pszenny),
bukiet warzyw na parze 50g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
DATA
ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
II DANIE
Poniedziałek Wielkanocny
21.04.2025
WTOREK
22.04.2025
Pieczywo pszenne i wieloziarniste (zawiera gluten pszenny, gluten żytni, gluten jęczmienny, sezam) 40g, masło roślinne 10g, pasztet sojowy 15g (zawiera soja, gorczyca), ser żółty wege 15g, rzodkiewka 10g
Herbata owocowa 200ml
Koktajl truskawkowy na mleku ryżowym 100ml
Paluch kukurydziany 2szt
Owoc sezonowy 1szt
Zupa z soczewicy z ziemniakami i świeżym koperkiem 250ml
Makaron świderki z pomidorowym sosem a’la bolognese i fasolką szparagową (zawiera gluten pszenny) 120/100g
ogórek 10g do przygryzania
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
ŚRODA
23.04.2025
Kasza manna na mleku ryżowym (bez dodatku cukru) (zawiera gluten pszenny) 180ml, pieczywo pszenne i słonecznikowe (zawiera gluten pszenny, żytni) 40g, masło roślinne 10g, pasta z zielonego groszku z oliwą z oliwek 15g - wyrób własny, szynka roślinna 15g, papryka 10g
Weka z dżemem brzoskwiniowym 1 kromka/ 10g (zawiera gluten pszenny)
Sok pomarańczowy 100% 100ml
Owoc sezonowy 1szt
Kapuśniak z kapusty kiszonej z ziemniakami i świeżym koperkiem 250ml
Kuleczki ciecierzycy w kremowym sosie na śmietance wega (na śmietanie wege) z brokułami, cukinią i cebulką, kasza gryczana 100/120g (zawiera gorczyca)
Woda z miętą i cytryną 200ml
CZWARTEK
24.04.2025
Kakao na mleku ryżowym 200ml bułka pszenna (zawiera gluten pszenny) 40g, masło roślinne 10g, pasta z kalafiora 15g – wyrób własny, szynka roślinna 15g, ogórek 10g
Herbata malinowa 200ml
Wafel ryżowy 1szt
Owoc sezonowy 1szt
Jarski rosół domowy z makaronem bezjajecznymm z natką pietruszki i lubczykiem (zawiera gluten pszenny, seler) 250ml
Roślinne kotleciki z fasoli i marchewki 70g, ziemniaczki 120g, surówka Colesław (olej rzepakowy) 70g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, gruszki i aronii) 200ml
PIĄTEK
25.04.2025
Kubek ciepłego mleka ryżowego (bez dodatku cukru) 180ml, pieczywo pszenne i słonecznikowe (gluten pszenny, żytni) 40g, masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, pasta z ciecierzycy z natką pietruszki - wyrób własny 15g, papryka 10g, pomidor 10g
Bułeczka grahamka ½ szt z masełkiem roślinnym 5g (zawiera gluten pszenny)
Owoc sezonowy 1szt
Treściwa zupa gulaszowa z fasolką szparagową, papryką, ziemniakami, marchewką i porem 250ml
Ryż z jabłkami i żurawiną 170g z polewą truskawkową na śmietanie wege 50g Wiosenny talerz warzyw (rzodkiewka, marchewka, ogórek) 50g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
WODA ŹRODLANA DLA DZIECI JEST DOSTEPNA NA SALACH
ZASTRZEGAMY SOBIE PRAWO DO ZMIAN
ZAZNACZONO ALERGENY ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) Nr 1169/2011 załącznik nr II – wytłuszczonym drukiem
1. Kaloryczność posiłków przedszkola to 1050 kcal realizowane w 4 posiłkach: śniadanie, zupa, II danie, podwieczorek. 2. W zakładzie produkcyjnym używa się produktów zawierających gluten w związku z powyższym potrawy mogą zawierać śladowe ilości ww. alergenu.
3. Jadłospisy sporządzane są zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016 r.
4. Prezentowane surówki bazują na olejach słonecznikowych, rzepakowych, lnianych bądź na oliwie z oliwek.
5. Firma Tim zastrzega sobie prawo do zmian w jadłospisie z przyczyn technologicznych i losowych.
6. Pogrubioną czcionką zaznaczono alergeny występujące w posiłkach zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011. Dania w jadłospisie zostały przygotowane z użyciem składników, które mogą zawierać śladowe ilości wywołujące alergie lub reakcje nietolerancji, takie jak: zboża zawierające gluten, jaja, ryby, orzechy, soję, mleko, seler, gorczycę, nasiona sezamu. Informujemy, że istnieje możliwość obecności wyżej wymienionych alergenów w produktach użytych do produkcji posiłków.