Dieta wegańska 09.12 - 20.12.2024 r.
JADŁOSPIS Przedszkole - Dieta WEGAŃSKA
DATA
ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
II DANIE
PONIEDZIAŁEK
20.01.2025
Mleko ryżowe 180ml, pieczywo pszenne i razowe 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, pasztet sojowy 15g (zawiera soja, gorczyca), ogórek 10g,
Weka z masełkiem wege ziołowym - wyrób własny i ogórkiem kiszonym 1 kromka/10g (zawiera gluten pszenny)
Sok pomarańczowy 100% 100ml
Owoc sezonowy 1szt
Zupa jarzynowa z kalafiorem z ziemniakami i natką pietruszki zabielana śmietaną wege 250ml
Makaron świderki z pomidorowym sosem z soczewicą (zawiera gluten pszenny) 120/100g
marchewka do chrupania 10g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
WTOREK
21.01.2025
Pieczywo graham i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, gluten żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, dżem brzoskwiniowy 15g, papryka 10g, rzodkiewka 10g
Herbata malinowa 200ml
Mleko ryżowe100g
Paluch kukurydziany 2szt
Owoc sezonowy 1szt
Zupa pomidorowa z ryżem i natką pietruszki, zabielana śmietaną wege 250ml
Kotlecik z fasoli z cebulką 70g, puree ziemniaczane 120g, surówka z buraczków i jabłka 70g (olej rzepakowy)
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, gruszki i aronii) 200ml
ŚRODA
22.01.2025
Kakao na mleku ryżowym 180ml, pieczywo pszenne i słonecznikowe 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, wegański domowy paprykarz z pomidorami - wyrób własny 15g, szynka roślinna 15g, pomidor 10g
Sok przecierowy marchew jabłko banan 100ml
Owoc sezonowy 1szt
Zupa krupnik z kaszą jęczmienna, ziemniakami i świeżym koperkiem 250ml
Kopytka bez jajka z olejem rzepakowym i bułką tartą (zawiera gluten pszenny) 180g, surówka z marchewki, jabłka i brzoskwini 70g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
CZWARTEK
23.01.2025
Bułka kajzerka 40g (zawiera gluten pszenny) masło roślinne 10g, pasta z fasoli z pomidorem 15g - wyrób własny, szynka roślinna 15g, papryka 10g
Herbata z owoców leśnych 200ml
Sok jabłkowy z cynamonem – 100ml Wafel ryżowy 2szt
Owoc sezonowy 1szt
Aromatyczna zupa krem z dyni z kurkumą, imbirem i nasionami słonecznika 250ml
Kotlecik sojowy w łagodnym sosie musztardowym 70g (zawiera gorczyca, soja), kasza gryczana biała 120g, ogórek kiszony 70g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
PIĄTEK
24.01.2025
Kasza kukurydziana na mleku ryżowym 180ml, pieczywo graham i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, pasta z brokuła 15g – wyrób własny, pomidor 10g
NOWOŚĆ! Wegańskie ciasto marchewkowe Króliczka - wyrób własny 50g (zawiera gluten pszenny)
Lemoniada z cytryną i pomarańczą 200ml - wyrób własny
Owoc sezonowy 1szt
Treściwa wegańska zupa gulaszowa z fasolką szparagową, papryką, ziemniakami, marchewką i porem 250ml
Ryż z jabłkami 170g z polewą truskawkową na śmietance wege 50g
Owocowy talerzyk do przygryzania
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
DATA
ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
II DANIE
PONIEDZIAŁEK
27.01.2025
Kawa zbożowa na mleku ryżowym (zawiera gluten, jęczmienny, żytni, pszenny) 180ml, pieczywo pszenne i żytnie 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, powidła śliwkowe 15g, papryka 10g,
Mus banan brzoskwinia - wyrób własny 100ml
Chipsy z suszonego jabłka 10g
Owoc sezonowy 1szt
Kapuśniak z kapusty kiszonej z ziemniakami i świeżym koperkiem 250ml
Delikatne chili con carne z fasolą czerwoną, papryką, kukurydzą, cebulą w sosie pomidorowym, ryż paraboliczny 120/100g, ogórek do chrupania
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, gruszki i aronii) 200ml
WTOREK
28.01.2025
Pieczywo pszenne i wieloziarniste (zawiera gluten pszenny, gluten żytni, gluten jęczmienny, sezam) 40g, masło roślinne 10g, szynka roślinna 10g, pasta z fasoli z cebulką - wyrób własny 20g, ogórek kiszony 10g, pomidor 10g
Herbata owocowa 200ml
Kakao na mleku ryżowym - wyrób własny 100ml (zawiera gluten pszenny)
Wafel kukurydziany 1szt
Owoc sezonowy 1szt
Jarski rosół domowy z makaronem bez jajecznym z natką pietruszki i lubczykiem (zawiera gluten pszenny, seler) 250ml
Kotlet z soczewicy czerwonej z marchewką 70g, puree ziemniaczane 120g, surówka Colesław (olej rzepakowy) 70g (zawiera gorczyca)
Woda z miętą i cytryną 200ml
ŚRODA
29.01.2025
Płatki ryżowe na mleku ryżowym 180ml, pieczywo pszenne i słonecznikowe (zawiera gluten pszenny, żytni) 40g, masło roślinne 10g, pasta z dyni z pomidorem 15g - wyrób własny, szynka roślinna 15g, papryka 10g
Chlebek WASA 1szt (zawiera gluten pszenny, żytni, jęczmienny), sok przecierowy banan, marchew, brzoskwinia 100ml
Owoc sezonowy 1szt
Zupa barszcz czerwony z ziemniakami, natką pietruszki zabielany śmietaną wege (zawiera seler) 250ml
NOWOŚĆ! Potrawka z cieciorki z marchewką, groszkiem i sosem beszamelowym na śmietance wege, kasza gryczana biała 100/120g,
czerwona papryka do przygryzania,
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
CZWARTEK
30.01.2025
Bułka pszenna (zawiera gluten pszenny) 40g, masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, pasta z kalafiora - wyrób własny 15g, pomidor 10g, szczypiorek 5g
Herbata z owoców tropikalnych 200ml
Mleko ryżowe 100ml
Mini rogalik drożdżowy 1szt (zawiera gluten pszenny)
Owoc sezonowy 1szt
Zupa ogórkowa z ryżem i świeżym koperkiem zabielana śmietaną wege 250ml
Kotlecik z ciecierzycy i kaszy jaglanej, z kurkumą i ze szczypiorkiem 70g, ziemniaczki 120g, surówka z kapusty kiszonej 70g
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, gruszki i aronii) 200ml
PIĄTEK
31.01.2025
Płatki kukurydziane na mleku ryżowym 180ml, pieczywo graham i pszenne 40g (zawiera gluten pszenny, żytni), masło roślinne 10g, szynka roślinna 15g, różowy hummus (ciecierzyca, buraki) – wyrób własny 15g, ogórek 10g
Chlebek żytni (1 kromka) (zawiera gluten pszenny, żytni) z masłem roślinnym i konfitura malinową,
Owoc sezonowy 1szt
Zupa z zielonej i żółtej fasolki szparagowej z ziemniakami i natką pietruszki zabielana śmietaną wege 250ml
Makaron kokardki z brzoskwinią i polewą truskawkową na mleku ryżowym (zawiera gluten pszenny) 120/100g
Surówka z marchewki i ananasa,
Kompot wieloowocowy (na bazie jabłka, śliwki, porzeczki i truskawki) 200ml
WODA ŹRODLANA DLA DZIECI JEST DOSTEPNA NA SALACH
ZASTRZEGAMY SOBIE PRAWO DO ZMIAN
ZAZNACZONO ALERGENY ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) Nr 1169/2011 załącznik nr II – wytłuszczonym drukiem
1. Kaloryczność posiłków przedszkola to 1050 kcal realizowane w 4 posiłkach: śniadanie, zupa, II danie, podwieczorek. 2. W zakładzie produkcyjnym używa się produktów zawierających gluten w związku z powyższym potrawy mogą zawierać śladowe ilości ww. alergenu.
3. Jadłospisy sporządzane są zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016 r.
4. Prezentowane surówki bazują na olejach słonecznikowych, rzepakowych, lnianych bądź na oliwie z oliwek.
5. Firma Tim zastrzega sobie prawo do zmian w jadłospisie z przyczyn technologicznych i losowych.
6. Pogrubioną czcionką zaznaczono alergeny występujące w posiłkach zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011. Dania w jadłospisie zostały przygotowane z użyciem składników, które mogą zawierać śladowe ilości wywołujące alergie lub reakcje nietolerancji, takie jak: zboża zawierające gluten, jaja, ryby, orzechy, soję, mleko, seler, gorczycę, nasiona sezamu. Informujemy, że istnieje możliwość obecności wyżej wymienionych alergenów w produktach użytych do produkcji posiłków.